Le nostre radici:
un legame fra
terra e famiglia
Nel cuore di una suggestiva campagna di Agrigento,
tra colline e vigneti, un viticoltore di nome Michelangelo
ha deciso di avviare un progetto: piantare le sue prime viti.
Lavora nei suoi terreni con cura e dedizione, coltivando
non solo l’uva ma anche i valori della tradizione familiare.
I suoi figli, Giuseppe e Salvatore, trascorrono la loro
infanzia tra i vigneti, sentendo il profumo dell’uva matura
e il suono delle fronde mosse dal vento; osservando con
occhio attento il padre, imparano i segreti dell’arte vinicola.
La natura attraverso
il nostro sguardo
Con il trascorrere degli anni, Michelangelo decide di lasciare
la sua eredità ai figli. Giuseppe e Salvatore abbracciano con
gratitudine la responsabilità a loro affidata, quindi decidono
di onorare e portare avanti non solo un patrimonio materiale,
ma l’anima della famiglia.
Ogni giorno si impegnano a custodire il legame autentico
con la terra, adottando metodi di coltivazione naturali che
rispettano l’ecosistema. La coltivazione dei vigneti è un’arte,
che tramandata di padre in figli, celebra la biodiversità
e il rispetto dei cicli naturali delle piante.
Un vino che si riflette
nelle onde del mare.
I vigneti, come divinità olimpiche, sorgono su secolari
altipiani che si stagliano vicino al mare nel famoso
territorio della Valle dei Templi; essi sono veri e propri
testimoni della cultura e della storia dell’isola.
La brezza salmastra imprime nelle uve i segreti
minerali del mare, creando vini che incarnano la magia
del suo incontro con la terra.
Ogni sorso del nostro vino è capace di portare in un viaggio
sensoriale, alla scoperta dei profumi e dei sapori della Sicilia.
Metodi artigianali
per preservare l’ambiente.
La coltivazione dei nostri vigneti avviene con metodi
naturali al fine di rispettare l’ambiente, promuovere
la biodiversità e preserva la salute delle viti.
Questi metodi artigianali si basano sull’idea di unire
al gusto del passato, la responsabilità del futuro:
in equilibrio con il territorio, abbiamo preso
l’impegno di rispettare la fauna e la flora.
Lavoriamo con la natura e non contro di essa
Catarratto IGT
Grillo DOC
alla fauna e alla flora
Insetticidi
Diserbanti
Concimi
Rispettiamo i ritmi
della natura.
Le nostre tenute non ospitano soltanto vigneti, ma anche
uliveti e mandorleti. Tra di essi sono presenti ulivi secolari,
di qualità Ogliara, e nuovi impianti di Biancolilla.
Per i vigneti si effettua la pota verde in primavera,
che integrata al lavoro di potatura invernale, garantisce
il regolare sviluppo della chioma: la nostra filosofia è quella
di farci guidare dalla sapienza della natura, rispettando
i ritmi delle stagioni.